Backcooking · Les pays · Océanie
Australie
Australia · australienne
La plus ancienne culture alimentaire vivante du monde est ici : les peuples aborigènes broient des graines pour en faire du pain depuis des dizaines de milliers d'années. Par-dessus, deux siècles de cuisine britannique, puis les migrations grecque, italienne, vietnamienne et libanaise ont refait la table australienne.
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