Backcooking · Os países · Oceânia
🇦🇺Austrália
Australia · australiana
A mais antiga cultura alimentar viva do mundo está aqui: os povos aborígenes moem sementes para fazer pão há dezenas de milhares de anos. Por cima, dois séculos de cozinha britânica, depois as migrações grega, italiana, vietnamita e libanesa refizeram a mesa australiana.
Os pratos
As palavras da mesa nascidas aqui
Viver lá
O dia a dia deste país — comércio, mercados, associações, saídas — é no OnBouge — 278 concelhos cobertos.