Fogareiro a lenha numa lata de conserva

Uma lata de conserva grande, vazia, furada junto à base e aberta em cima, torna-se um pequeno fogareiro de gravetos onde se coloca uma panela. Ferve meio litro de água em poucos minutos com muito pouca lenha. Usa-se sempre ao ar livre: nunca dentro de uma tenda, de um veículo ou de uma divisão fechada.

Em resumo

Princípio: Um fogareiro fechado onde o ar entra por baixo e as chamas sobem por cima
Material: Lata grande, vazia e limpa, abre-latas de furar ou prego, gravetos secos, panela
Utilização: Ferver água, aquecer sopa, cozer arroz ou massa fina
Combustível: Gravetos secos, lenha miúda
Onde: Ao ar livre, em chão nu e plano, longe de tudo o que arde

Como fazer, passo a passo

Retire o rótulo, lave a lata e tire a tampa de modo a não deixar rebordos cortantes.
Faça furos de ar junto à base, à volta toda, com um prego ou um abre-latas de furar, e três entalhes no topo onde assentará a panela.
Coloque a lata em chão nu e plano, longe de erva seca, e acenda gravetos lá dentro.
Alimente com pequenos ramos secos à medida que for preciso e ponha a panela nos entalhes.
Apague com água e deixe arrefecer por completo antes de tocar ou arrumar.

Porque funciona

O ar entra pelos furos de baixo, sobe na lata e ativa as brasas; a chama é dirigida para o fundo da panela em vez de se perder dos lados. O lume é pequeno, por isso gasta pouca lenha.

Precauções

⚠ Os rebordos de uma lata cortada são muito cortantes: lime-os e use luvas. O revestimento interior da maioria das latas é um verniz plástico que arde com fumo: use a lata como fogareiro e não cozinhe nada lá dentro. Um lume ao ar livre é por vezes proibido (floresta, época seca): informe-se. O monóxido de carbono é um gás sem cheiro e mortal: nunca num espaço fechado.