Backcooking · Les pays · Asie
Birmanie
Myanmar · birmane
Entre l'Inde et la Chine, une cuisine qui ne ressemble à aucune des deux : la pâte de poisson fermentée, les salades de feuilles de thé, les soupes du matin. Le repas birman se partage autour de nombreux petits plats posés en même temps, sans ordre de service.
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