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Backcooking · Les pays · Asie

Birmanie

Myanmar · birmane

Entre l'Inde et la Chine, une cuisine qui ne ressemble à aucune des deux : la pâte de poisson fermentée, les salades de feuilles de thé, les soupes du matin. Le repas birman se partage autour de nombreux petits plats posés en même temps, sans ordre de service.

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