Backcooking · Os países · América do Sul
Argentina
Argentina · argentino
Um país feito de imigrações — italianas sobretudo, espanholas, síro-libanesas, galegas na Patagonie — baseado numa cultura da criação de gado. Come-se italiano na semana e se faz fogo no domingo.
Os pratos
Outras cozinhas do continente
Viver lá
O dia a dia deste país — comércio, mercados, associações, saídas — é no OnBouge — 272 concelhos cobertos.