BackcookingA cozinha do mundo

Backcooking · Os países · Ásia

Paquistão

پاکستان · paquistanesa

O trigo ao norte, o arroz ao sul, e em todo lugar uma cozinha de carnes lentas herdada das mesas moghole e da Ásia Central. O pão é um utensílio tanto quanto um alimento: se come com ele, não ao lado.

Os pratos

Outras cozinhas do continente

Viver lá

O dia a dia deste país — comércio, mercados, associações, saídas — é no OnBouge — 360 concelhos cobertos.