Backcooking · Os países · Ásia
🇲🇾Malásia
Malaysia · malaysiana
Malaio, Chinês, Indiano e Peranakan partilham o mesmo país e não o mesmo prato — e, no entanto, cada um come na casa do outro. A Malásia é um dos poucos lugares onde a comida de rua serve de terreno comum.
Os pratos
As palavras da mesa nascidas aqui
Outras cozinhas do continente
Viver lá
O dia a dia deste país — comércio, mercados, associações, saídas — é no OnBouge — 349 concelhos cobertos.