🇿🇦África do Sul

South Africa · sud-africana

Onze línguas oficiais e tantas mesas. A cozinha sul-africana carrega as marcas dos povos khoïsan e bantus, dos colonos holandeses, dos trabalhadores indianos do Natal, e sobretudo dos escravos vindos de Insulinde que chamaram de Malais do Cabo.

Os pratos

Bobotie Bobotie, o picadinho de especiarias do Cabo Dia de festa Sosaties Sosaties, os espetos cap-mais Dia de festa

As palavras da mesa nascidas aqui

Braai

Outras cozinhas do continente

🇩🇿Argélia 🇨🇻Cabo Verde 🇨🇮Côte d’Ivoire (Costa do Marfim)🇪🇬Egito 🇪🇹Etiópia 🇰🇪Quénia 🇲🇦Marrocos 🇲🇷Mauritânia

Viver lá

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