🇭🇺Hungria

Magyarország · húngara

Uma planície de criação e um pimentão tardio, tornaram-se a assinatura do país: o paprika. A cozinha húngara é a dos pastores e dos criadores de gado da puszta, transmitida nas cidades no século XIX como um emblema nacional.

Os pratos

Gulyás Gulyás, a sopa dos pastores de gado Todos os dias

As palavras da mesa nascidas aqui

Csárda

Outras cozinhas do continente

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