Backcooking · Les pays · Europe
🇪🇸Espagne
España · espagnole
Un pays qui mange debout et tard : la tapa n'est pas une entrée, c'est une façon de manger en marchant. Et une cuisine du cochon poussée jusqu'au bout — du jambon affiné des montagnes jusqu'aux morceaux que les autres jettent.
Les plats
Cuisiner ce pays
Les recettes espagnoles sont chez Batch and Cook. Ici on raconte, là-bas on cuisine.
Les mots de la table venus d'ici
Autres cuisines du continent
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