BackcookingA cozinha do mundo

Backcooking · As palavras da mesa · Os lugares onde se come

Boteco

boteco

O boteco brasileiro da esquina: um balcão, cerveja bem fria e petiscos para comer em pé.

Origem : Brasil · Século XX — Brasil
Origem provável

De onde vem

Boteco, ou botequim, designa o pequeno comércio onde se vende bebida e o que a acompanha: pastel, bolinho de bacalhau, torresmo. É um local de bairro, aberto à rua, onde se pára ao sair do trabalho e onde se desempenha uma parte da vida social das cidades brasileiras. Portugal chama o mesmo comércio tasca, tasquinha ou taberna — a palavra atravessou o Atlântico, e o uso com ela.

Do mesmo domínio

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