Les plats
Rangés par ce qu'ils sont dans la vraie vie : un repas de tous les jours, un plat de fête, un rite, une saison, ou ce qu'on mange debout dans la rue.
Tout Tous les jours Jour de fête Rite de passage Une saison Dans la rue
Ackee and saltfish
Akée et morue salée
Jamaïque · Tous les jours
Adobo
Adobo, la viande au vinaigre
Philippines · Tous les jours
Ajiaco
Soupe de poulet aux trois pommes de terre
Colombie · Tous les jours
Arepa
Arepa, la galette de maïs
Venezuela · Tous les jours
Attiéké
Attiéké, la semoule de manioc
Côte d'Ivoire · Tous les jours
Bibimbap
Riz mélangé
Corée du Sud · Tous les jours
Bush bread
Le pain de brousse aborigène
Australie · Tous les jours
Cachupa
Cachupa, le plat qu'on mange deux fois
Cap-Vert · Tous les jours
Ceviche
Poisson cru mariné au citron vert
Pérou · Tous les jours
Cuscuz nordestino
Couscous de maïs du Nordeste
Brésil · Tous les jours
Galinha à Zambeziana
Poulet à la zambézienne, coco et piri-piri
Mozambique · Tous les jours
Gulyás
Gulyás, la soupe des bouviers
Hongrie · Tous les jours
Injera
Galette de teff fermentée
Éthiopie · Tous les jours
Khachapuri adjaruli
Pain-barque au fromage et à l'œuf
Géorgie · Tous les jours
Kosksi bel hout
Couscous au poisson
Tunisie · Tous les jours
Mantı
Raviolis à l'ail et au yaourt
Turquie · Tous les jours
Minchi
Minchi, le hachis de Macao
Chine · Tous les jours
Nasi lemak
Nasi lemak, le riz au lait de coco
Malaisie · Tous les jours
Pot-au-feu
Pot-au-feu, le bouillon puis la viande
France · Tous les jours
Ropa vieja
Ropa vieja, les vieux habits
Cuba · Tous les jours
Thali
Plateau-repas complet
Inde · Tous les jours
Thiéboudienne
Riz au poisson
Sénégal · Tous les jours
Ugali
Ugali, la pâte de maïs
Tanzanie · Tous les jours
Zrig
Zrig, le lait de chamelle
Mauritanie · Tous les jours
Борщ
Bortsch, la soupe à la betterave
Ukraine · Tous les jours
Пельмени
Pelmeni, les raviolis de Sibérie
Russie · Tous les jours
آبگوشت
Abgoosht, le bouillon qu'on écrase
Iran · Tous les jours
تبولة · Tabboulé
Salade de persil et de boulgour
Liban · Tous les jours
مناقيش · Manakish
Galette au zaatar
Liban · Tous les jours
မုန့်ဟင်းခါး
Mohinga, la soupe de poisson du matin
Birmanie · Tous les jours
天ぷら
Tempura, la friture venue du carême
Japon · Tous les jours
猪耳朵
Oreilles de porc en salade froide
Chine · Tous les jours